如果你问一个外国人，他/她学习汉语是为了什么？无论他/她的回答是为了升学、工作或者认证、加薪，归根结底都是实用的交际。

而你若问一个对外汉语老师，她/他教汉语又是为了什么？答案也是五花八门，也许是为了授业解惑，也许是立志传播中国文化。

但当外国学生汉语越说越好，越学越了解中国社会和文化。你会发现，殊途同归，老师教会的不仅仅是“你好、谢谢”的汉语，更重要的是一种用汉语去思考、去看待所见所感的新思维模式。

那么，汉语该怎么教，才能既提高学生的语言水平，又培养了新的思维模式呢？

首先，不说或少说媒介语，创设一个“全中文”的课堂环境，让学生所见所闻所说都是汉字和汉语，这正是“沉浸式教学”①理念的体现。我曾听到一位美国本土老师“如何快速提升学生的汉语水平”的经验分享，她总是告诫自己的学生，当你进入汉语课堂，就只能说汉语，老师也只会和你说汉语。而这只是全美外语教学学会成百上千位本土汉语教师的缩影。

既然那些金发碧眼的外国汉语老师都能做到，作为掌握全世界最难语言之一的汉语的中国老师更应该有信心。

与其由于担心英语不够好而错过这个机会，倒不如去多学习一些实用的教学思路和技巧，让外国学生只听汉语就能明白老师的意思。因此，清晰的教学引导和生动的教学道具就显得尤为重要。我曾有位会说多国语言的同事，她上课从来不秀外语，可就是非常受外国学生欢迎。原来她特别擅长使用精心制作的PPT和课本上的英文注释。当学到“跑步”，PPT上就会出现相应的动态图片，学生就马上明白了这个词的意思，然后专注地学习汉语的发音。如果这个词没办法用图片展示，她就会借助课本上的英文，让学生阅读理解。

正是在老师创造的“只说汉语”的环境里，学生们才有机会在运用这门语言的过程中，尝试去理解中国人为什么这么说、为什么这么想，最终建立起“用汉语思考”的思维模式。

附录

①沉浸式情景教学法（Immersive situational teaching method）简称ISTM，是三好网以国际流行多年并有许多成功范例的语言培训方法上进行创新和改良，既在一个相对封闭的环境中，要求学生衣食住行全方位、全时间段只能使用目标语言，从而降低母语的干扰，通过场景重现、情景模拟、角色互换游戏等教学方式，在短时间内形成目标语言的思维习惯，达到灵活运用该语言的目的。文中注释均来自网络